“汪曾祺菜谱”(一)

“汪曾祺菜谱”(一)

高邮二子蒲包肉。 1、汪豆腐与油条塞肉。 汪豆腐与油条塞肉。 在高邮,很多当地人说汪豆腐与汪曾祺有关。但是汪曾祺长子汪朗却说这与他们家没有关系,汪豆腐应该是“水汪汪”的汪。不过这味...