AB型血是在经过各部族的融合之后才出现，是最晚出现，也是最稀少的血型，在总人口中所占比例不到5%。AB型血具有最现代的体质，先天的免疫机能较能适应多变环境。

与B血型的人一样，AB血型的人在饮食方面也很幸运，他们集结了A型血的印欧语民族和B型血的蒙古人的血型特点，在饮食上，可以说几乎是毫无顾忌的摄取各种营养。这对AB血型人健康非常重要，A血型人的饮食禁忌由于与“完美”的B型血结合，变成了AB血型人的健康食物。

AB型血既适合动物蛋白，也适合植物蛋白，消化系统敏感，饮食适合少量多次。鱼虾、豆类、绿叶蔬菜、乳制品是其最健康的食品。当然，AB型血的人也应避免吃A型、B型血的人都不适宜吃的东西。

综合网络专业人士的建议，我为AB型血的人做一个饮食小结：

1、肉类方面；尽量少吃肉，以鱼、海产品为主。最不适合吃鸡肉，可适当进食除牛、猪、鸭肉以外的其他红肉，如小羊肉、兔肉、羊肉、火鸡肉。

2、谷物方面：避免小麦、荞麦和玉米，小米、燕麦、糙米等比较适合。

3、蔬菜方面：绿叶蔬菜，豆制品，斑豆、红豆、大红豆等豆类食品都很适合。

4、水果方面：不太适合水果，尤其是桔子、香蕉、芒果等，适合葡萄、梅李、浆果、西柚等。

5、甜品、饮品方面：避免糖、巧克力、薄荷、咖啡及红茶。乳制品很适合。

所以，今天推荐几道平时我经常有做来吃的酱汁大虾、榄菜炒豆瓣和红豆年糕。做法很简单，有兴趣可以浏览我以往的博客。

（转载请注明出处）