其实万梓良也算是香港影坛呼风唤雨的大佬，与生俱来的大哥范令他在多部电影里扮演霸气外露的黑帮大佬，而让一床情书印象最深刻的当然是他在《古惑仔》中扮演的恩威并施，有勇有谋，掷地有声的洪兴老大蒋天养。其次就是1988年令他夺得金马奖影帝的《大哥大》，他在剧中扮演因失手杀人入狱的农家子弟大头仔，出狱后本想改恶从善，却因见义勇为得罪了黑帮，从而走上打打杀杀的不归路.

同年，万梓良在王家卫首次执导的电影《旺角卡门》里扮演将阿华打到半死社团揸FIT人之一Tony~~这部电影令他获得香港金像奖最佳男配角提名。当然还有《江湖情》里吃里扒外，背叛剂哥，将剂哥妻子、儿女，惨杀的“反骨仔”家勇。与此同时，他的成名代表作还有《赌王》《兄弟珍重》《等待黎明》《男与女》《大哥大续集》《义胆雄心》《不夜天》等，因为演技精湛，他曾五次获得金马奖最佳男主角提名，一次金像奖最佳男主角提名。

值得一提是，万梓良还拍过一部经典三级片《唐朝豪放女》，那时的他尚未发福，眉宇之间英武逼人，他和夏文汐在片中有多场激情戏，尺度相当大。

万梓良不但电影事业辉煌，在电视剧方面的表现更非常耀眼，他19岁便进入丽的电视台（亚视前身），没有跑过龙套，出道第一部电视剧便是在《三少爷的剑》里扮演男一号谢晓峰。接着万梓良还主演了《大内群英》和《大内群英续集》，分别扮演雍正和乾隆，梁小龙、伍卫国、张国荣、魏秋桦、姜大卫等众多明星为他配戏，而《大内群英》曾荣获马来西亚评论华语电视100强第11名。80年代，万梓良以《流氓大亨》《当代男儿》《陆小凤之凤舞九天》《成吉思汗》成为无线的当家小生。

90年，万梓良在TVB持续走红，为观众奉献了《他来自江湖》《笑傲在明天》《大家族》《巨人》《龙兄鼠弟》等经典剧集，本世纪初，因为香港演艺市场衰败，以及身体发福等原因，万梓良渐渐淡出娱乐圈。

据一床情书统计，自70年代出道迄今，万梓良一。

万梓良喜欢提携后辈，周星驰就是他一手提拔起来的，关于他提携周星驰坊间有几种版本，一说周星驰当年在无线坐冷板凳多年郁郁不得志，万梓良便向好友李修贤推荐了周星驰；一说当年李修贤邀请周星驰出演《霹雳先锋》，但周星驰嫌片酬太低拒演，经万梓良劝导才答应出演，后周星驰凭借该电影夺金马奖最佳男配角和金像奖最佳男配角、最佳新人提名。

随后，万梓良又邀请周星驰出演电影《捕风汉子》，同时还跟周星驰合作《他来自江湖》，对周星驰的提携可谓是不遗余力，为了感激万梓良的提携之恩，周星驰在筹拍《喜剧之王》时，为万梓良量身度做了男配角“卧底”，结果因为周星驰临时改了拍摄时间，他的马仔田启文忘记通知万梓良，导致万梓良一怒之甩手走人

万梓良一生风流，早在1985年，他便跟19岁的邓萃雯合作《薛仁贵征东》时相恋，交往一年半后因为他花心而分手。

1989年，因拍摄《大头仔》与恬妞交往，当时恬妞刚与前夫离婚，并且生了一个女儿，但万梓良却对她女儿视如己出，1992年两人在无线清水湾电视城举行盛大的婚礼，当晚的婚礼由无线老板邵逸夫爵士主持，周星驰、梅小蕙担任伴郎和伴娘，而无线电视艺员、管理几乎倾巢出动，整个婚礼过程更由无线电视作现场直播，当日万梓良向恬妞送上结婚戒指时发表爱的宣言“三个人一条命”(意指他与恬妞及恬妞的女儿)，非常有震撼力。

只可惜这段轰动一时的婚姻却只维持了4年便宣告离婚，离婚原因官方说法是性格不合，其实又是因为万梓良花心劈腿（后来万梓良在接受采访时表示自己当时太年轻，确实有些地方“对不起”恬妞）。

2002年，万梓良与比她小16岁的空姐郭明黎结婚，育有一子万大千。婚后因为疏于保养，加上患上糖尿病服用中药，万梓良的身材严重发福走形，完全没有当年的巨星风范，而且因为身体原因，导致他不敢接戏，事业不断走下坡路，渐渐被人遗忘，如今他只能靠在内地走穴赚些外快。

但是面对周润发健康的心态与身体，万梓良就差了好多，毕竟身体才是革命的本钱，没有了本钱说啥都是白搭