年夜饭，是春节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。年夜饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究寓意。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。

没到春节，大家都在考虑，年夜饭做些什么呢，从今天开始，小编每天给大家推荐一些做年夜饭的菜谱，虽然现在年夜饭都改成了去饭店吃，可是年夜饭的味道却变得味道，年夜饭代表着团团圆圆，代表着家！所以希望大家都能自己动手做这一桌年夜饭，给家里的老老少少，犒劳一下这一年忙忙碌碌的自己！过一个有意义的春节！吃一顿有味道的年夜饭！

现在生活好了，但是再也找不到以前过年时那种年夜饭的感觉了，可能是因为生活好了，平时吃的都好了，大鱼大肉都惯了，过年的时候吃啥也没有什么特别的，这样其实也不太好，再也找不到“谁家过年不吃顿饺子”的感觉，今天小编带大家回忆一下小时候那种美食欲！

第四桌来了！（不分顺序前后）

1、春卷

2、炸茄盒

3、拔丝地瓜

4、罐头

5、烧肉（红烧肉）

6、白肉蘸蒜酱

7、炸刀鱼/红烧刀鱼/家炖刀鱼

炸刀鱼

8、黄花鱼（炸、红烧、家炖）

9、鲅鱼炖豆腐

10、酱焖鲫鱼

11、酱鸡爪

12、烀肘子

13、辣炒蚬子/水煮蚬子

14、油炸花生米/挂糖花生米

15、辣椒炒鸡蛋

16、血肠蘸酱

17、汆白肉

杀年猪

18、香肠

19、葱爆肉

20、粘豆包

21、猪头肉

22、酱猪蹄

23、排骨炖豆角

24、皮冻蘸酱

25、四喜丸子

26、鸡蛋酱拌土豆茄子

27、炒茧蛹

28、蒜薹炒肉

29、韭菜炒鸡蛋

30、鱿鱼炒韭菜

31、豆芽炒肉

32、小鸡炖蘑菇

33、白菜炖豆腐

34、猪耳朵蘸酱

35、锅包肉

36、溜肉段

37、烧茄子

38、炸蘑菇

39、肉馅蒸蛋

40、拍黄瓜

41、拌蜇皮

42、溜肥肠

43、溜三样

44、牛肉炖萝卜

45、水煮虾

46、鸡刨豆腐

47、乱炖

48、菜花炒肉

49、过油肉

50、西红柿炒鸡蛋

51、红绿灯

52、木耳炒白菜片

53、圆葱炒肉

54、家炖豆腐

55、红烧鸡块

56、烧芸豆

57、炒蒜苗

58、糖拌柿子

59、皮蛋豆腐

60、炝炒甘蓝

61、炒西蓝花

62、大酱鸡蛋/苦瓜煎蛋

63、熏鸡

64、炝炒土豆丝

65、木须肉

66、尖椒干豆腐

67、可乐鸡翅

68、糖醋鱼/浇汁鱼

东北这边的年夜饭的各类菜还有很多，但是现在生活越来越好，有很多菜在年夜饭上也不太出现了，欢迎大家继续留言，一起回忆一下你小时的年夜饭，留言接龙菜名，还有哪些没有补齐，小编定期根据大家的留言，尽量补充完整。一起回忆一下儿时的年夜饭！