覆盆子大多是红色的，但是也因品种不同有黑色等其他颜色，其果肉甜中带酸，吃起来味道很是不错，因此受到人们的喜爱。以下为大家介绍了女人吃覆盆子的好处及覆盆子的营养价值，大家不妨来看看。

　　此前小编为大家介绍了女人吃山莓的好处，想必大家对山莓这种食物有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种食物——覆盆子。覆盆子果肉甜中带酸、香气袭人，非常受消费者欢迎。那么女人吃覆盆子的好处有哪些呢？覆盆子的营养价值有哪些呢？详情请往下看。

　　女人吃覆盆子的好处

　　1、减肥

　　覆盆子中含有大量覆盆子酮，具有较好的减肥功能，其减肥效果是辣椒素的3倍，且临床效果十分明显。

　　2、美容养颜

　　覆盆子中所含的黄酮类物质，除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外，它们在护肤养颜方面也身手不凡。

　　这类物质可以改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，从而发挥美容养颜的功用。

　　3、健脑益智

　　研究人员发现，覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用。他们认为，覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用。

　　4、防治癌症

　　自由基在体内如暴徒般肆虐，损伤组织细胞，改变DNA分子结构，从而导致癌症的发生。覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分——花色素苷，它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。

　　因此，覆盆子对于癌症防治具有重要意义。

　　5、保护血管

　　覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。

　　长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。

　　6、治疗眼科疾病

　　根据覆盆子具有“补肝虚而明目”之描述，德国的科研人员研究发现，覆盆子中含有大量抗氧化物质，并且这类物质在进入机体后，在眼球的视网膜部位浓度较高，能有效地防止视网膜氧化，并清除对视网膜有损伤作用的自由基。

　　所以，覆盆子可用来保护或提高视力，以及治疗老年性眼病(如黄斑变性等病症)有显着作用。

　　覆盆子的营养价值

　　1、覆盆子浆果每100克含有0.5~2.5毫克的水杨酸。

　　2、果实中还含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇。

　　3、覆盆子含有多种易被人体吸引和人体不可缺少的营养元素，如维生素 B2 ，钙，锌，铁，镁等。

　　4、每100克覆盆子，水分占87%，含蛋白质0.9克、纤维4.7克，能提供209.3千焦的热量。

　　5、覆盆子VC 的含量是苹果的 5 倍，氨基酸及铁、锌、磷的含量高于苹果和葡萄，糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似。

　　6、覆盆子含有比现有栽培水果及其他任何野果树都高的维生素 E 、 SOD 、氨基丁等抗衰老物质，特别是抗癌物质鞣花酸含量丰富。

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