很多女性都有血虚，贫血、血虚时，患者会有面色苍白的现象，在中医看来，这是属于气血不足，通过中药调理调理具有治疗作用，其实日常生活中通过食物补血也非常有效果。药物治疗与食疗二者相比，食补要比药补更实在，可能在时间上要比药补更需要久一点，但是药三分毒，总不能不停的吃药，当停药后还是有可能继续缺血，因此学会食疗补血，养成习惯，可以有效加强身体健康，下面来说一下什么食物最补血？

什么食物最补血？

黑木耳是一种真菌食物，它有很高的营养价值，黑木耳的性质是决定食用后养生脾胃的功能和作用的主要因素，多吃黑木耳可以起到补血的作用，而且它可以增加身体其他营养元素。

动物肝脏也是补血的圣品。对补血来说有非常好的效果，因为动物的肉比植物类具有更高的吸收率，植物的吸收率大概只有5%，而动物肝脏大概有22%，可见动物肝脏的补血功效有多大。

菠菜是蔬菜中补血功能最好的蔬菜之一，菠菜中含有大量维生素c与维生素b2，这些物质对于补铁促进铁吸收有非常好的作用，而且是身体所需的营养元素之一，可以把菠菜与动物肝脏搭配使用补血效果会更好。一定不要觉得补血，就是要一味的补铁，它需要增强对维生素的吸收，这样才有双重的效果。

胡萝卜是我们日常生活中被公认的高维生素食物之一，除了含有胡萝卜素之外，它也具有补血的功效，可以有效改善肝血亏虚的症状，尤其脸色苍白的人，可以适当多吃胡萝卜，具有改善治疗作用。

黑豆同样是补血的良品，有助于补肾补血，身体有肾虚血虚的人可以多吃黑豆或者黑豆制品。黑芝麻也具有同样的功效，俗话说以色补色，多吃红色或者黑色的食物可以有补血的造血功效，通过以上内容说明相信大家已经找到了关于什么食物最补血的答案，可以尝试食用。