百合韭菜花炒牛肉(和和美美,天长地久)

百合韭菜花炒牛肉(和和美美,天长地久)

按约定,今天分享年菜牛肉。 百合韭菜花牛肉(百合寓意:和和美美,韭菜寓意:天长地久) 椰子芝麻小酥卷 材料:牛肉、新鲜百合、韭菜花、黑木耳、黄西葫芦瓜、橄榄碎、大蒜、红椒、老墨辣椒...
红烧百叶羊肉(百事吉祥)

红烧百叶羊肉(百事吉祥)

年菜五:红烧百叶结羊肉(百叶结寓意:百事,羊肉寓意:吉祥) 搭配一碗小米粥 好滋味看的见 百叶结吸收了羊肉的鲜美汤汁 茴香、孜然的香味无比 来两款我非常喜爱的小零食:日本米果和芥末...
一款香炸龙利鱼,两款香煎吞拿鱼(鲤鱼跳龙门,新年’鱼块’,年年有余)

一款香炸龙利鱼,两款香煎吞拿鱼(鲤鱼跳龙门,新年’鱼块’,年年有余)

我们家的年夜饭必不可少的两道菜,除了年糕,还有“鱼”。“鱼”谐音“余”,寓意年年有鱼。 鱼的种类很多,大多味...
双鸭辉映(金榜提名)

双鸭辉映(金榜提名)

从百度搜索到鸭子居然与科甲有关联,涨姿势了。中国自隋朝以后,皆采取「科举」,考试分级进行如县试,会试、殿试等。明清时,通过最高殿试后再分三级称“三甲”,&l...
一道蒜香浓郁的烤鸡肉

一道蒜香浓郁的烤鸡肉

这一款美食最主要是放了大蒜粉,鸡肉特别的鲜嫩,油脂也很少,蒜香却是特别的浓郁。 具体的操作步骤: 深色的为白胡椒,浅色的为大蒜粉。 好吃的关键就是:内里放了一味大蒜粉腌制过夜使之入...
鸡肉这样做,既是菜又是沙拉(双凤呈祥)

鸡肉这样做,既是菜又是沙拉(双凤呈祥)

明天就是年三十了,从今天开始我分别用鸡肉、头台+猪肉、汤+蔬菜、牛肉、羊肉、鱼、鸭子、海鲜、甜点等食材做的几道年菜,分享美食,分享快乐。 双凤呈祥 彩霞金凤辉 大吉大利