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29人在西班牙东部城市瓦伦西亚的米其林餐厅用餐后发生食物中毒,其中一人死亡。
死者是一名46岁的女性,她的名字不公开,于17日凌晨死亡。她和她的丈夫和儿子在Riff餐厅用餐后有食物中毒症状,丈夫和儿子的症状较轻微。
当地卫生部门在21日发表声明:“除了死者外,其他感到身体不适的人更温和 – 主要是呕吐。”
卫生部门跟踪了在2月13日至16日期间在Riff餐厅吃饭的75人,确认了29起食物中毒事件。食品安全官员18日前往餐厅,但未发现明显的中毒原因。国家毒理研究所的工作人员西班牙从餐馆采集食物样本进行分析。
一些媒体报道称,餐馆使用的蘑菇可能是毒药的原因。瓦伦西亚卫生部门的一位发言人拒绝对有关分析食品仍在继续。
餐厅老板兼厨师Bernd&Sdot; H⋅ Kneller向死者表示哀悼,并表示他正在与当地卫生部门合作寻找事故原因。
“ I决定关闭餐厅并开业直到我们知道确切原因并为我们的员工和客户的安全提供必要的安全性。 ”英国《卫报》引用了Kneller的报告。 Kneller说初步测试显示该餐厅符合必要的健康法规。
Riff Restaurant餐厅是米其林星级餐厅。米其林指南以这种方式介绍:菜肴是创新的……用最好的时令当地食材烹饪。 (欧昊)[新华社]