推出高性价比的中秋礼盒、首次开卖散装月饼、增加公交系统广告投入随着中秋佳节的临近，京城月饼生产大户全聚德仿膳食品有限公司今年推出的一系列亲民举措开始揭开面纱，令广大市民对今年全聚德、仿膳品牌的月饼充满期待。

推出高性价比月饼礼盒

今年，全聚德、仿膳两个品牌共推出13款月饼礼盒。其中，全聚德品牌7款、仿膳品牌6款，价位与去年基本持平，200元以下礼盒占了绝大多数。在保留经典品种的同时，今年，全聚德仿膳食品有限公司对礼盒品种进行了优化调整，推出了全聚德品牌的金秋盛典、福瑞中秋，仿膳品牌的蟠龙禧月、祥龙贺月四款全新月饼礼盒，着力打造高性价比产品。

以全聚德今年重磅推出的高性价比月饼礼盒金秋盛典为例，当中的配置既包括纯白莲蛋黄、黑芝麻等传统口味月饼，也包括了最具全聚德特色的葱香烤鸭月饼，还包括了健康时尚的果蔬口味月饼。礼盒的包装也非常讲究，采用先进的包装技术，以红色为基调，运用丰富的全聚德元素，设计简洁、大方、美观，在彰显中秋节喜庆气氛同时，也突出了全聚德百年历史文化。零售价仅为138元一盒，消费者花较低价钱就能享受高品质产品。

98元一盒的鸭肉酥也是值得期待的一款产品。鸭肉酥是全聚德的招牌小糕点，内配鸭肉馅，外酥内香，鲜美异常，历年都受到消费者的热捧。这款产品采用铁盒包装，既环保又实用。

在月饼馅料的选择上，全聚德、仿膳品牌更是精心挑选，坚守上乘品质。今年，既有纯正的莲蓉、豆沙、黑芝麻等传统精品馅料，彰显特色的全聚德鸭肉伍仁、仿膳松仁豆沙等招牌馅料，还有秉承健康绿色时尚理念的蓝莓冰沙、榛果莲蓉系列馅料，以迎合消费者的不同需求。尤其值得一提的是今年的新口味香醇牛奶皮椰蓉月饼，以西式的奶皮包裹中式的椰蓉馅心，香醇不腻，可谓中西融合。

以散装月饼占领自吃市场

继端午节推出散装香粽大受欢迎后，今年中秋，全聚德将首次推出散装月饼。

礼盒月饼主要满足中秋礼品市场的需要。如果是老百姓自己吃，购买散装月饼更实惠。这次推出散装月饼，主要是满足百姓自己食用这块市场。全聚德仿膳食品有限公司相关负责人表示。

据介绍，全聚德今年推出了五种口味的散装月饼，分别是代表传统口味的纯白莲蛋黄月饼、纯红莲蓉月饼、黑芝麻蓉月饼，最具全聚德特色口味的葱香烤鸭月饼，以及年轻人喜欢的时尚口味蓝莓冰沙月饼。

选料上乘是全聚德、仿膳月饼的突出特色。如纯红莲蓉口味的月饼馅料采用纯莲子炒制而成，未经脱色，莲子香味更浓郁；黑芝麻蓉月饼芝麻含量大于18%，口感沙软，口味香甜；葱香烤鸭是全聚德独有的产品，突出鸭肉和葱香的味道，口味独特，是全聚德品牌鸭肉馅料代表；蓝莓冰沙是在台式冰沙馅中加入蓝莓，口感松软，果香浓郁。

务实营销首投公交广告

细心的消费者可能会发现，最近，全聚德、仿膳的中秋月饼广告，开始出现在特8路、特2路、718路等线路部分公交车的车身，以及地铁1号线、2号线、4号线等隧道广告屏上。此次增加公交系统广告投放，是作为高端品牌的全聚德、仿膳月饼更加注重于走亲民路线的表现。在公交系统投放中秋月饼广告，这在全聚德集团还是第一次。

目前，全聚德、仿膳品牌的月饼已经开始全面铺货。北京地区，消费者在家乐福、沃尔玛、物美、超市发等大型连锁超市及大型商场以及全聚德各京点食品专卖店和专柜均可买到全聚德、仿膳月饼礼盒。中秋节前后，月饼礼盒还将在全聚德集团旗下几十家餐饮门店设立的专柜售卖。喜欢网购的消费者在淘宝商城、京东商城等购物网站也可以很方便地买到相关月饼礼盒。

头条新闻记者徐慧/文张笑嫣/摄