10月31日的万圣节越来越近，又恰逢周末，帝都各种以万圣节为主题的美食活动、夜游party已经各就各位。不凑洋节热闹的人可以在这个寒意袭来的秋天叫上三五好友去吃一顿老北京特色的铜锅涮肉。当涮肉遇上万圣趴，这是传统与时尚的碰撞，是在北京才能感受到的独特文化。

铜锅涮肉篇

《旧都百话》云：羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须于羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味。铜锅涮肉源于马背部落的游牧民族饮食文化。铜属贵金属，在过去象征贵族，而且铜制品具有保鲜、耐高温的作用，铜锅拆装组合方便，导热快易清洗，因此涮肉得用铜锅。

1854年，北京前门外正阳楼开业，是汉民馆出售涮羊肉的首创。切出的肉片薄如纸，无一不完整，使这一美味更加驰名。1914年，北京东来顺羊肉馆重金礼聘正阳楼的切肉师傅，专营涮羊肉。铜锅涮肉此后成为老北京的特色饮食。铜锅、好炭、清汤，端上一盘羊肉来，夹起一片放到锅里一涮，蘸上腐乳、芝麻酱、醋、酱油、鱼露、腌韭菜花、辣椒油，这就是老北京涮肉的境界。秋冬时节，铜锅涮肉绝对不能错过，不仅能品尝到与众不同的美味，更能感受到老北京的民俗文化。

爆肚金生隆

四代人用一张肚、一碗料坚守了整整一个世纪。餐馆上过电视、上过杂志，但无论名气如何大，爆肚的爽脆一如既往。外地人来这吃，绝对是吃到了老北京的精华，绝对不虚此行。店里同样极品的是涮羊肉，均是新鲜手切的，煮多久都不会老，什么时候吃都是鲜嫩的。

推荐菜品：爆肚、涮羊肉

人均消费：130元

地址：西城区德外安德路六铺炕1区6号楼南侧

东来顺饭庄（五道口店）

百年老店的涮羊肉，大铜锅、旺炭火，羊肉品质上乘，下锅就熟，入口鲜嫩，一点也不膻。蘸上五味调和的传统小料，100年前的大户也不过如此吃法。秋冬人气很旺，很多是国内外慕名而来的游客。

推荐菜品：羊肉、肥牛、宫保鸡丁

人均消费：90元

地址：海淀区成府路28号五道口购物中心5楼13号

裕德孚老北京涮肉

羊肉种类很全，瘦瘦嫩嫩的里脊肉是羊身上最美味的部位，精瘦的羊肉没有一点膻味，涮两下由红变白，在浇上一层辣油的麻酱里蘸一蘸就好，嚼在嘴里肉感十足。

推荐菜品：小三岔、黑百叶

人均消费：100元

地址：东城区东直门内大街264号

万圣节篇

万圣节本意是为了赞美秋天、祭祀亡魂、祈福平安。现在万圣夜已经变成西方国家一年中最流行和最受欢迎的节日之一。据说万圣节是古代凯尔特民族（Celtic）的新年节庆，此时也是祭祀亡魂的时刻，在避免恶灵干扰的同时，也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬。万圣节前夜，小孩们会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集糖果。人们会装扮成各种鬼怪，进行节日巡游。纽约市的万圣节巡游每年都吸引成千上万的纽约人和游客参加，而巡游会在格林威治村（GreenwichVillage）举行，各队伍约在夜晚7时从第六大道与春天街交界（6thAvenueSpringStreet）起步，一直游行至第二十三街（6thAvenue23rdStreet）为止，全程长达多个小时。

南瓜灯是万圣节最重要的传统之一。南瓜灯的历史可以追溯到爱尔兰，传说有一个名叫杰克的人非常吝啬，因而死后不能进入天堂，而且因为他取笑魔鬼也不能进入地狱，所以，他只能提着灯笼四处游荡，直到审判日那天。于是，杰克和南瓜灯便成了被诅咒的游魂的象征。人们为了在万圣节前夜吓走这些游魂，便用芜菁、甜菜或马铃薯雕刻成可怕的面孔来代表提着灯笼的杰克，这就是南瓜灯的由来。近年来万圣节逐渐在中国流行起来，成为国人的一次狂欢节。

颐堤港万圣节奇趣变装秀

颐堤港精心打造全城极具摩登氛围的万圣节奇趣变装秀，时尚、趣味、互动的万圣节变装造梦空间，在这里你可能找到一个与众不同的自己。不仅有丰富的传统游戏，还有更精彩的集创意与时尚感于一体的特色活动。奇趣变装间、时尚变装秀、奇趣糖果机、定制变装明信片，诱人的美味、甜品、狂欢派对每一个环节都能令人感到惊喜！

价格：免费

时间：10月24日-11月1日

地址：朝阳区酒仙桥路18号颐堤港商场

西单大悦城9层PoPo气球历险记

PoPo气球历险记爆破节，不怕你放肆，就怕你太怂！364夜的呆板，只为等待一宵的狂欢！11月1日晚8时后PoPo气球历险记等你来战！无论你是白领、学生、屌丝、文青、摇滚热血青年、派对女王、COSPLAY拥趸，还是找不到自己的路人甲、路人乙，带上自己的气球爆破装备，在夜幕降临之时集体进发西单大悦城，在万圣节之夜来一场气球爆破大趴！享受踩爆气球的乐趣吧！简单粗暴！放纵君心！

时间：11月1日晚8时

地址：西单大悦城9层

欢乐谷万圣欢乐节

体验刺激、欢乐又梦幻的万圣节，就在北京欢乐谷！欢乐谷七大主题区全面黑化，欢乐谷56万平方米化做惊悚秘境，七大区域一步一惊魂、超200名妖魔鬼怪全园搞鬼，惊险纷呈的万圣狂欢！这里的一切都不再是你所熟知的名字。星夜复活大咖秀、鬼面平民大潮趴、鬼灵妖丧鬼王祭祀、鬼魅夜光大巡游，四大鬼趴尽情狂欢！

价格：周一至周四，88元/张；周五至周日，99元/张

时间：10月12日-11月15日

地址：朝阳区东四环小武基北路